Pour 8 personnes :
Pour la sauce :
A servir avec des haricots blancs en saupiquet
Comme on utilise du bouillon de volaille, faites attention au sel !
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Découvrez dans une ambiance familiale les auberges rurales de l'Aude au charme rustique, proches d'un château, d'une abbaye, d'un musée ou d'un site naturel, au coeur du Pays Cathare dans le Languedoc-Rousillon.
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