Découvrez dans une ambiance familiale des auberges au charme rustique proche d'un château, d'une Abbaye, d'un musée ou d'un site naturel. Dégustez une cuisine de tradition selon des recettes locales et de saison, le tout accompagné d'un accueil chalereux et d'un bon vin de terroir.
Les actualités des Auberges rurales de l'Aude
assemblé générale des auberges 2013 et élection du nouveau bureau
Bonjour à tous !
L'assemblée Générale des Auberges rurales et gourmandes en Pays d’Aude, s'est tenue le 05/03/14 à la maison de l’entreprise de Lézignan. Cette réunion nous a permis de remercier comme il se devait les 2 co-présidents Mr Jean-Paul Escande de l’Auberge du Puits Fleuri, qui a pris sa retraite à fin décembre 2013, et Mr Orta de l'Auberge Du Dominicain, pour leur implication dans l’association depuis prés de 20 ans. Nous avons également élu le nouveau bureau : Président de l’association des Auberges Rurales et Gourmandes : Patrick MALIE de l'Auberge Sire de cabaret - Vice-Présidente: Jacqueline BOUNKHEUTH de l'Auberge Hôtel Restaurant O fil de l'ô – Trésorier : Eric MARCEROU de l'Auberge de la clamoux – Secrétaire : Hélène FIANT de l'Auberge RESTAURANT LA LUCIOLE, sans oublier Serge BADIMON de l'Auberge La demeure du Pareur & table du Pareur, Monique CAZANAVE de l'Auberge Le Cathare, Christian FABRE de l'Auberge Le Relais de Preixan, Yolande MOUHÉ de l'Auberge L'Oustal à Citou… une équipe bien étoffée et surtout très motivée pour les 20 ans à venir !
La carte
des Auberges
Trouver facilement une auberge rurales dans l'Aude grâce à la carte interactive.
