Ingrédients :
Recettes :
Ingrédients :
Recette pour 4 personnes :
A servir avec des galettes de maîs grillées
Préparation des galettes à faire la veille :
Bonne appétit !
» Télécharger la rectte du sauté de veau fermier au chorizo et galettes de maïs grillée
Menu St Valentin
Mise en bouche et coupe de bulles roses
Millefeuille de foie gras chaud froid
Magret aux pleurotes
Ou
Lotte sauce armoricaine et sa julienne d’homard
Aumônière de chèvre chaud et miel
Nougat glacé sur coulis de myrtille
Téléchargez le menu de la Saint Valenti
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Ingrédients pour 6 personnes :
Réalisation de la recette
Sauce
Bon appétit.
Christian FABRE du Relais de Preixan
» Télécharger la recette du filet mignon de porc cathare aux pommes et au miel
Découvrez dans une ambiance familiale les auberges rurales de l'Aude au charme rustique, proches d'un château, d'une abbaye, d'un musée ou d'un site naturel, au coeur du Pays Cathare dans le Languedoc-Rousillon.
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